紫菜雞蛋肉丸湯的做法,紫菜雞蛋肉丸湯怎麼做

2021-03-03 23:07:06 字數 636 閱讀 1114

1樓:今夕何夕是朝夕

食材製作時復間:

用餐人數制:步驟1

1、先放上油,然後放

bai上水,等水燒開把豬肉du餡zhi

挪成肉丸樣式放在湯裡dao煮,等肉丸子熟了以後2、,把雞蛋篩到湯裡,等個幾分鐘,3、最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋了

22、把雞蛋篩到湯裡,

33、最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋了

肉丸與紫菜和雞蛋能一起煮嗎?

2樓:匿名使用者

可以一起煮。

豬肉250克,紫菜50克,雞蛋清3個,雞蛋黃1個,高湯1000毫升回,色拉油、鹽、答味精、胡椒粉各適量。

製作方法

1、將豬肉洗淨,剁成肉蓉,放入碗內,加入色拉油、料酒和鹽醃製15分鐘。然後在碗中加入清水和少量澱粉攪成肉糊。

2、將湯鍋置於旺火上,倒入清水燒開,改用小火,把肉糊捏成丸狀,放入湯內煮熟。

3、另取一湯鍋置於旺火上,放入高湯燒開,放入肉丸焯一下,把湯倒出另作他用。把湯鍋重放高湯,加入鹽、胡椒粉燒開,下入肉丸,待湯燒開,加入味精,盛入大湯碗內即可。

3樓:舒夢夢夢

可以的,只要食物沒有相剋就可以

西紅柿紫菜雞蛋湯做法,西紅紫菜雞蛋湯的做法

做法一材料 西紅柿1個 雞蛋1個 紫菜適量 鹽適量蔥適量,油適量 做法1.將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2.熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。3.將雞蛋煎至兩面呈金黃色。4.煎熟,剷出,裝入碗中待用。5.熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。6.將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。7.翻炒均...

怎麼炒紫菜,雞蛋炒紫菜怎麼做

一 將紫菜洗淨,浸泡在涼水裡,然後放入湯調料用大火 也就是武火 煮開後,改用中火 文火 煮兩個小時,然後熄火,燜半個小時後,再度開啟,用中火再煮一個小時即可。二 蔥花爆鍋,加水後放入紫菜,放鹽調味,倒入蛋花即成。如果要想濃一點,可粉團勾芡,然後在放雞蛋液,慢慢的邊攪邊倒是蛋花。用勺潑,是片花 隨你。...

紫菜可以和雞蛋一起吃嗎,紫菜和雞蛋可以同吃嗎

當然可以的,紫菜雞蛋湯營養價值很高。紫菜中鉀 碘 鐵的含量較多,對防治高血壓 動脈硬化有益。紫菜含有豐富的碘 鈣 蛋白質 維生素a 維生素b及其他礦物質。經常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對軟化血管,防止動脈硬化有一定功效。紫菜還具有藥用價值。紫菜味甘入肺經 性寒 清熱 軟堅 補胃 利水腫,主治甲...