1樓：匿名使用者
糯米抄果做法
用料 糯米粉 粘米粉 全精肉 雪裡蕻 冬筍 香菇 蒜葉 油 適量水
1、把餡料炒好放涼。
2、糯米粉和粘米粉按1：1的份量拌勻，再放適量的水攪拌成小顆粒。
3、用手試試米粉溼度，手抓成團，一搓就碎即可。
4、蒸鍋里加水燒開，蒸架上鋪入油紙或紗布，放入拌好的米粉，蒸20分鐘。
5、蒸熟後放涼（不燙手）用手揉到出膜。
6、把揉好的米粉平均分割成同等份的齊子，搓圓再整成碗狀，四周薄中間厚的皮子。
7、取餡料放皮子中間慢慢的收攏搓成圓形，做好的糯米果將收口的一面朝下放。再放蒸鍋蒸熟即可。
8、糯米果做好放冰箱速凍，可以儲存很長時間哦，隨吃隨取很方便。
2樓：梅子美食廚房
糯米棗怎麼做？先把紅棗去核備用，糯米粉中加入一勺白糖，適當溫水，揉捏從麵糰，撕一塊小麵糰，然後塞進紅棗中，上鍋蒸15分鐘即可。
3樓：林夕的微笑
主料糯米粉500g中筋面bai粉250g輔料油適du量鹽適量
芋頭適量料zhi酒適量雞精dao適量豬瘦肉專適量醬油適量步驟糯米果屬的做法步驟11.糯米粉和麵粉按2:1加水混合，拌勻蒸熟，揉成光滑的熟麵糰，很粘手哦
糯米果的做法步驟22.準備餡料啦，芋頭切絲糯米果的做法步驟33.鍋裡熱油，爆炒芋頭絲，要加入雞精、食鹽、辣椒粉等調料
糯米果的做法步驟44.瘦肉剁成較細的顆粒，加料酒、醬油、食鹽等調料醃製一會，鍋裡熱油大火炒，炒熟後混入炒好的芋頭絲，翻炒混勻。這就是糯米果的內餡了
糯米果的做法步驟55.取一小劑子的糯米糰，包入餡料，搓成球形即可食用糯米果的做法步驟66.很有彈性有嚼勁的小球哦小貼士也可以將兩種粉加水和成麵糰包入炒熟的餡料再上鍋蒸熟。
4樓：越雪邊念巧
這是來糯米南瓜果「
糯米南瓜源果屬於上海菜菜譜，主要原料是南瓜；工藝是蒸，製作簡單；如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網菜譜大全歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。
糯米南瓜果的原料：南瓜
糯米南瓜果的配料：糯米、麵粉、桂花糖
糯米南瓜果的做法：
1、準備好南瓜、糯米、糖桂花。
2、糯米提前用涼水浸泡4小時。
3、洗淨、瀝乾水分、入鍋隔水蒸熟。
4、蒸好的糯米飯趁熱加入適量桂花糖拌勻，備用。
5、南瓜去皮、洗淨、切薄片，放入微波爐高火叮3分鐘。
6、叮熟的南瓜用擀麵杖壓成泥。
7、南瓜泥中加入麵粉。
8、和勻，成光滑麵糰。
9、麵糰擀成麵皮。
10、放入糯米飯，包成團，成果子模樣。
油炸糯米果子怎樣做
5樓：
主料：糯米500g 輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量步驟一：糯米淘洗乾淨蒸成米飯，加入生抽、糖。
步驟二：和勻。
步驟三：取適量的糯米飯搓成丸子。
步驟四：做好的丸子。
步驟五：放進燒好油的鍋裡油炸。
步驟六：途中翻動。
步驟七：炸金黃。
步驟八：瀝油。
步驟九：裝盤開吃。
6樓：匿名使用者
糯米麵加糖用冷水和，用菜油炸那樣的果子才會又黃又脆，用純糯米粉就可以了，揉好後放在一個盆子裡`用一塊有點溼的布蓋著``讓麵糰「醒」下``一般20分鐘差不多了``
「醒」好後``最好用手揪成一個個小麵糰``然後在鍋裡放油``多點``你要炸嘛``
先開大火``讓油到`7。8十度了`一個一個放``重點``是``麵糰下鍋了後`把火關到小火``
炸果子的糯米粉是怎麼做的？
7樓：雨夜守候
糯米粉是用糯米麵加糖用冷水和成的，和好之後放盆子裡發20分鐘左右，就可以用來
炸果子了。
糯米粉炸果子的做法：用料：糯米粉，糖
1.糯米粉加糖和水，和成麵糰，揉到不粘手的程度。
2.取適量糯米麵團，拉成長條
3.油鍋燒熱，下油鍋炸至表面金黃即可
4.趁熱裹上糖粉和花生粉（或芝麻粉）
紅豆糯米果怎麼做好吃
8樓：命中註定的
用餐人數：步驟1
準備好相關的材料。
2把砂糖倒入水中溶化。
3然後把糖水倒入糯米粉及粘米粉中。
4攪拌均勻。
5然後把粉揉成光滑粉團。
6在粉團中加入預先準備好的紅豆沙。
7將紅豆沙與粉團揉合成光滑的粉團。
8直接把豆沙粉團分開成小份揉搓成圓形。
9把粉團的小份做成皮，放入紅豆沙
10然後包好，揉成圓形。
11放到蒸架上。涼水放到蒸鍋中。
12大火煮沸水後，轉中火蒸10分鐘。
13趁熱拿起，並粘上椰絲。
14兩面都粘上椰絲後便可以食用。
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