1樓：小飛2014的家
用料來主料
五花肉適
量酸菜一袋源
輔料蔥白
3條紅小米椒bai
du4個鹽適量
醬油適量
生抽zhi少許油
適量酸菜炒五dao花肉的做法
1.準備一袋酸菜用清水洗一下擠幹水.切碎，五花肉煮熟.切成片，蔥白切斷，辣椒切成圈圈備用。
2.鍋燒熱加適量油，放入辣椒，蔥，少許花椒，然後放入切好的肉片炒至肉微黃。
3.待肉炒微黃後加適量鹽，醬油，生抽翻炒，然後放入切好的酸菜一起翻炒二三分鐘盛出裝盤即可。
2樓：匿名使用者
原料 酸菜bai 一顆五花肉
du適量
蒜 適量zhi
五香粉 適量
香油dao 適量
鹽專 適量
醬油 適量
調和油 適量步驟1
把酸菜和屬五花肉清洗乾淨。
2把酸菜切成細絲裝盤待用。
3把五花肉切成細絲待用，再把蒜切好。多圖4**，在鍋中加入適量的油，油熱後加入蒜翻炒。
5蒜炒出香味來再加入五花肉翻炒，在鍋中加入五香粉在進行翻炒。
6炒好後加入切好的酸菜翻炒，在鍋中加入適量的鹽和醬油在翻炒。
7把酸菜炒好，最後加入香油就出鍋了
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用料茭白 2顆 尖椒 1個 胡蘿蔔 半個 肉絲 適量 醬油 一勺 鹽 適量 生薑絲 少許 茭白炒三絲的做法 把茭白，尖椒，胡蘿蔔都切細絲，儘量細一點吧，這樣炒出來味道比較好冷鍋熱油，放入生薑絲和肉絲煸炒至變色，撈起不加油，直接用鍋底留下的那點兒吧！加入切好的三絲煸炒。如果太乾了加點熱水，因為茭白有點...
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用料五花肉 去皮 600g 茶幹du 3塊 木耳zhi 200g 雞蛋 2個 韭菜 200g 醬油dao 少許大蔥 少許 姜 少許 鹽 少許 雞粉內 少許 五花容肉炒香乾的做法 茶幹切厚一點,大概1cm,以防炒碎。韭菜切成5cm左右的段。蔥姜切粒。五花肉切成薄片。木耳先用水灼熟。雞蛋端出,鍋不用加油...
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酸菜炒肉的做法步驟 11 豬肉切片再剁碎成末。姜 蒜切碎，辣椒切段。22 剁好的豬肉放入鹽和生抽醃十分鐘。33 炒鍋上火，油溫熱後放入姜 蒜爆香。44 放入豬肉煸炒至斷生起鍋盛出備用。55 另起鍋，放入油和辣椒，辣椒煸香。66 放入酸菜翻炒至水份幹。77 放入熟肉末攪勻，加入生抽 鹽 味道調味即可出...