1樓：匿名使用者
熱量bai是存在溫差的兩個物體
du間發生熱傳遞的能量zhi。熱量是過
dao程量，不是狀版
態量。營養權學中，常說某個食物含有多少熱量，其實是錯誤的說法。正確的意思，只能說某個食物在人類食用時，生物能轉換為熱量提供給人類。
但是現在大家已經約定俗成了，就說一個漢堡包含有多少熱量之類的。
熱量的國際單位是焦耳（j）,營養學中常用大卡，千卡來表示。
2樓：嘀咔要變瘦
熱量是指由於溫度差別而轉移的能量；也是指1公克的水在1大氣壓下溫
度上升1度c所產生版的能量；權在溫度不同的物體之間，熱量總是由高溫物體向低溫物體傳遞；即使在等溫過程中，物體之間的溫度也不斷出現微小差別，通過熱量傳遞不斷達到新的平衡。人體的一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要**於食物。
動、植物性食物中所含的營養素可分為五大類：碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素，加上水則為六大類。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。
三者統稱為「產能營養素」或「熱源質」。由於溫差的存在而導致的能量轉化過程中所轉化的能量；而該轉化過程稱為熱交換或熱傳遞；熱量的公制為焦耳。
3樓：匿名使用者
從物理學的角度說，熱量是熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量，過程量，分吸熱與放熱兩種，單位焦耳（j）。
從生活的角度說，熱量是能從食物中人類所吸收的能量，單位卡路里（kal）。
熱量的公式單位，熱量計算公式 Q cm t 其中Q，C，M，T的計算單位是什麼？謝謝
熱量的公式是q vq，其各單位含義如下 1 q表示熱量 j 2 q表示熱值 j kg 3 m表示固體燃料的質量 kg 4 v表示氣體燃料的體積 m3 熱量的單位與功 能量的單位相同。在國際單位制中熱量的單位為焦耳 簡稱焦，縮寫為j 為紀念科學家焦耳而立 歷史上曾定義熱量單位為卡路里 簡稱卡，縮寫為c...
世界上熱量最高的食物是什麼，熱量最高的食物是什麼
動物脂肪。包括肥膘 肉塊 奶油 魚油 蛋黃。植物油。包括花生油 豆油 菜籽油 色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。應當特別指出，不要吃色拉油。所謂色拉油，是使用化學試劑環己烷，從黃豆裡提取的植物油。使用色拉油是危險的，因為當你加熱色拉油的時候，殘留的環己烷揮發就會使你中毒。我們使...
馬蹄的熱量，馬蹄的熱量是多少？
馬蹄的熱量還是比較低的，每100克馬蹄所含熱量約為61大卡，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，有利 馬蹄中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，馬蹄含有粗蛋白 澱粉，能促進大腸蠕動。馬蹄所含的粗脂肪有滑腸通便作用，可用來 便秘等症。另外值得一提的是，馬蹄質嫩多津，可 熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者...