1樓：大雁做美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。
2樓：魯姐美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香菜。
3樓：一人廚
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法
4樓：愛別等
這是我最愛喝的粥，你們也可以試試
5樓：狂暎
皮蛋瘦肉粥，簡單好吃
6樓：王者多多
這個周未為心愛的她、他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！
7樓：燭光私廚
《皮蛋瘦肉粥》怎麼樣製作才好吃？
8樓：臥聾的人
先將米洗淨，再加入瘦肉末，皮蛋粒，多加點水，大火煮開後，再開小火慢熬只要鍋裡水在開就行，等熬成糊狀，再加適量鹽和味精即可
9樓：歧鴻羽
作法： 1、豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉醃製約10分鐘 2、把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開後轉中火熬製 3、在這10分鐘內，將皮蛋剝殼後切至碎粒，青菜洗好後切成碎條 4、雞精用一丁點水調化，如果是用雞精粉則省略此步驟 5、待米粒煮至較茸稠的時候放入薑片和醃製好的豬肉，隨後再放入切碎的皮蛋 6、當粥煮得很茸稠的時候放入切碎的青菜，加鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻 7、食用前撒上些許蔥花味道更好。我家裡沒蔥了，就撒了點油炸蔥頭，這邊的人喝粥都是撒些這個，就算是入鄉隨俗吧。
10樓：匿名使用者
食材肉沫 50g
大米 20g
皮蛋 1個
蔥 3根
鹽 0.5g
方法/步驟
食材圖~~~！一個人吃大米的量就用手抓一把，兩個人吃就手抓兩把。不要貪心弄多了，吃不完浪費。
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大米洗淨，皮蛋切小粒，蔥切蔥花備用。
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燒一鍋水，等水開以後再放大米。
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等大米煮開膨脹以後（大約25分鐘左右），加入肉沫和皮蛋，等肉沫煮熟，加鹽調味即可出鍋，出鍋以後撒上蔥花即可。
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完成，簡單又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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如何做最好吃的「皮蛋瘦肉粥」需要一些什麼材料呢？
11樓：
材料：瘦肉一塊、皮蛋兩個、姜三片、剩飯一碗、青菜一棵、雞精、鹽、胡椒粉、蔥花。
作法：1、豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉醃製約10分鐘2、把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開後轉中火熬製3、在這10分鐘內，將皮蛋剝殼後切至碎粒，青菜洗好後切成碎條4、雞精用一丁點水調化，如果是用雞精粉則省略此步驟5、待米粒煮至較茸稠的時候放入薑片和醃製好的豬肉，隨後再放入切碎的皮蛋
6、當粥煮得很茸稠的時候放入切碎的青菜，加鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻7、食用前撒上些許蔥花味道更好。
12樓：亂舞春秋時代
作法：1、豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉醃製約10分鐘2、把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開後轉中火熬製3、在這10分鐘內，將皮蛋剝殼後切至碎粒，青菜洗好後切成碎條4、雞精用一丁點水調化，如果是用雞精粉則省略此步驟5、待米粒煮至較茸稠的時候放入薑片和醃製好的豬肉，隨後再放入切碎的皮蛋
6、當粥煮得很茸稠的時候放入切碎的青菜，加鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻7、食用前撒上些許蔥花味道更好。
13樓：阿婉美食
大米加清水加食用鹼熬至濃稠，瘦肉切丁，放鹽醃製半小時焯水，皮蛋切丁，煮好的粥放肉 皮蛋 鹽再煮10分，撒上蔥花，皮蛋瘦肉粥做好
14樓：匿名使用者
兩個皮蛋，一塊肉，姜油鹽味精，好想就這些吧，蔥，
怎麼做皮蛋瘦肉粥???越詳細越好
15樓：一人廚
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法
16樓：狂暎
皮蛋瘦肉粥，簡單好吃
17樓：愛別等
這是我最愛喝的粥，你們也可以試試
18樓：王者多多
這個周未為心愛的她、他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！
19樓：大雁做美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。
20樓：魯姐美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香菜。
21樓：妖媚的天使
我曾經在一家西餐店裡吃過一次皮蛋瘦肉粥，那裡面放薑絲和胡椒了，我個人覺得這樣粥的味道更好了！估計其他的煮粥要訣跟一樓說的差不多！
22樓：昆吾卿月
很簡單，你先把粥煮到快要熟的了，然後用細線把皮蛋拉成塊，用細線很方便，而且不粘，瘦肉剁成肉末，直接放到粥裡，再好好熬一熬就可以了。最後要放點鹽，要不然沒味，不好喝。這就是我煮皮蛋瘦肉粥的方法。
很好喝的。一個皮蛋，一兩豬裡脊肉就可以了。
23樓：匿名使用者
看這個連線吧，以前有人問過的了。
按我的份量來說，我喜歡每人一隻皮蛋，半兩豬柳肉。
24樓：飛豬水上飄
我也好喜歡吃呢，謝謝3樓的，說的簡單易懂
怎樣做皮蛋瘦肉粥好吃，怎樣做皮蛋瘦肉粥（一定要好吃的）
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 這個周未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！這是我最愛喝的粥，你們也可以試試 皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，...
皮蛋瘦肉粥怎麼做才既簡單又好吃，皮蛋瘦肉粥怎樣煮比較好吃
非常簡單方便又美味的一種做法。懶人朋友們可以試試。告訴你們，用電飯煲做更簡便，美味。材料 大米一杯，水八杯，瘦肉適量，蔥，皮蛋兩個，香菜做法 1 皮蛋剝去皮切小丁 瘦肉切小丁，用鹽醃製20 30分鐘 香菜和蔥切末。2.將大米淘洗乾淨，鍋里加水 水沸後放入大米。中火煮20分鐘。20分鐘後放入皮蛋丁瘦肉...
髮菜粥怎樣做？髮菜瘦肉粥怎麼做好吃
髮菜瘦肉粥。主料 粳米100克，髮菜 幹 25克，豬肉 瘦 50克調料 色拉油3克，料酒6克，香油3克，鹽2剋制作 1.將髮菜用冷水泡軟，摘去雜物，洗淨切細。2.粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。3.豬肉末加入色拉油 料酒 香油，入鍋煸炒至熟，備用。4.鍋裡面放入一些冷水，可以根據數量來定...