1樓：端木吟天
五花肉泡菜湯的食材和調料：
五花肉 泡菜 鹽 料酒 豆芽 土豆 豆腐 蔥白 姜 蒜 淘米水 泡菜汁
五花肉泡菜湯的的家常做法
一、五花肉切薄片，用少許的鹽和料酒醃15分鐘。
二、豆芽去根部。
三、土豆切片。
四、泡菜切小段。
五、起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色。
六、五花肉拔到鍋的一邊，入蔥白姜蒜炒出香味。
七、放入泡菜炒半分鐘左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加兩三勺泡菜汁。
八、大火煮開後，小火燉25分鐘左右就差不多了。
2樓：匿名使用者
1.五花肉切薄片，用少許的鹽和料酒醃15分鐘2.豆芽去根部
3.土豆切片
4.泡菜切小段
5.起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色
6.五花肉拔到鍋的一邊，入蔥白姜蒜炒出香味7.放入泡菜炒半分鐘左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加兩三勺泡菜汁
8.大火煮開後，小火燉25分鐘左右就差不多了
3樓：匿名使用者
食材用料
五花肉泡菜鹽料酒
豆芽土豆相剋食物
豆腐相剋食物
蔥白姜相剋食物
蒜相剋食物
淘米水泡菜汁
五花肉泡菜湯的做法
1.五花肉切薄片，用少許的鹽和料酒醃15分鐘2.豆芽去根部
3.土豆切片
4.泡菜切小段
5.起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色
6.五花肉拔到鍋的一邊，入蔥白姜蒜炒出香味7.放入泡菜炒半分鐘左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加兩三勺泡菜汁
8.大火煮開後，小火燉25分鐘左右就差不多了
五花肉怎麼做好吃又不膩，五花肉怎麼做可以好吃不油膩？
回答紅燒肉的做法 1 把買回的五花肉切成1釐米見方 厚度不管，只管長寬 2 鍋裡放油 多放點 熱後放入糖 白糖也可 一勺 可多放點 炒到糊為止 這時候鍋裡應該在冒濃煙，別怕 倒入切好的肉和調料 厚片的姜 成瓣 不要弄碎 的蒜頭 桂皮 幹辣椒 八角，大火爆炒三分鐘，這時肉變成了深紅色 3 加入鹽適量 ...
五花肉怎麼做不油膩，滷五花肉怎麼做能肥而不膩？
優質五花肉的特點 1 肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間，比例接近吃起來才會不油不澀，口感恰到好處。2 富有彈性稍微捏 按，好的五花肉質彈性佳，豬皮表面細緻，不會過幹或過油。3 顏色鮮紅 新鮮五花肉正常應該是鮮紅色的，若顏色呈現不正常，千萬別選購。4 色澤明亮 明亮的色澤代表五花肉新鮮，過暗很可能是不新...
五花肉怎麼做才好吃
小炒五花肉 首先準備材料 五花肉，青辣椒，油，食鹽。雞精，姜，蒜，八角，花椒，料酒，生抽，豆瓣醬，胡椒粉，準備好後將青椒切絲，蔥切末，蒜切末，薑切片，準備炒鍋加水燒熱，放入五花肉和薑片，八角燒熱，待五花肉煮至七分熟後撈出備用，將煮熟後的五花肉切片備用，另起炒鍋加油燒熱，放入花椒粒炒香後放入蔥薑蒜末繼...