1樓：你好
能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃培衡飯的你，配廳做肯定吃得不好，自然也就不健康。
所以為了改變這一切，你現在需要跟我一起學一下蜂蜜柚皮糖的做法。
材料：柚子皮半個蜂蜜2湯勺白糖10克鹽1湯勺（搓柚子皮）老冰糖50克。
把柚子皮摁住用水果刀輕輕刮出表面的蠟，這樣伏山來回刮4到5遍就差不多都刮除了。
用水洗淨，再給柚子皮倒上1勺鹽來回搓2分鐘就差不多了。把鹽粒沖洗乾淨。
把柚子皮先切分條狀，在去除裡面的白瓤。切成條狀備用。
拿大碗裝氣柚子皮倒入開水浸泡15分鐘，再倒掉擠幹黃色的水再泡這樣來回的泡5回就差不多了。
倒入10克的白糖的醃柚子皮，直到白糖融化了、
做鍋上火倒入半碗的開水，加入50克的老冰糖開大火把老冰糖煮化開。
倒入醃好的柚子皮，大火煮開大概30分鐘水分都收幹了。
在起鍋前倒入2湯勺的蜂蜜，轉小火慢慢收幹水分就可以出鍋了。
身體的健康，營養的吸收應該從嘴巴開始，那還等什麼趕快按照今天的介紹蜂蜜柚皮糖去嘗試做出美味的菜餚吧！
2樓：your大頭兵
柚皮糖的做法。
柚子皮肉都是寶，扔了實在太可惜。更何況柚子皮做成柚皮糖還有化痰鉛戚、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。所以以後吃柚子，千萬不要扔皮哦！
用料。柚子皮 乙個柚子。
鹽 適量。冰糖 400g
清水 200g
做法步驟。1、柚子皮，用鹽搓洗乾淨。
2、去掉裡面比較鬆軟的白瓤。
3、切成薄薄的片。
4、加入一些悔知鹽，醃一醃。我是晚上做的，直接醃了一夜。如果白天做，醃兩個小時就可以了。
5、醃好的柚子皮，加入清水，搓洗出鹽水。
6、撈出柚子皮，擠幹水。重複清洗五六次。
7、鍋中燒水，把柚子皮倒進去，煮開立即關掉。
8、撈出立刻放進涼水。
9、擠幹水份。
10、再重新燒水，再煮一遍。還是開了立刻關火。撈出放進涼水，擠幹。
克冰糖和200克清水，煮至冰糖融化。
12、倒入擠幹水的柚子皮。小火煮。
13、煮至柚子皮成透明狀，轉中火，不斷翻炒。
14、一直炒至冰糖水份吸乾。
16、經過反覆搓洗，柚子皮的苦澀味一點兒也沒有了，可是柚子皮的清香味卻依舊十分濃郁，孩子也喜歡吃呢！
17、好吃哦！
18、晾乾了可以放在玻璃容器中。隨碧激消吃隨拿。
柚子皮糖的製作方法
3樓：
摘要。親愛的，3、在熬糖水時，一定要等冰糖完全溶於水中才能放柚子皮，不然放了柚子皮，冰糖就不會化了。4、炒的全程都要用小火不斷翻炒，以免底下的糊了。
5、柚子皮糖炒好後，是透明或半透明狀的，上面掛著很多糖霜；炒好後要放涼後再裝瓶，如果炒好後就直接密封儲存的話，糖就是是軟的，糖放涼密封儲存（可室溫晾一天再裝），柚子皮糖就是酥脆的。柚子皮糖有止咳化痰暖胃健脾的功效，當作零食非常不錯！
柚子皮糖的製作方法。
親愛的，您好！用鹽水把柚子外表清理乾淨，將柚子十字切開，皮與白瓤分離出來。2.
將白瓤切成條狀，放入清水煮，去掉苦味，煮好後控幹水分。3.鍋裡放冰糖、檸檬水和白瓤，水分完全蒸發，白瓤表面出現糖霜後取出，密封罐裝儲存即可。
親愛的，3、在熬糖水時，一定要等冰糖完全溶於水中才能放柚子皮，不然放了柚子皮，冰糖就不會化了。4、炒的全程都要用小火不斷翻炒，以免底下的糊了。5、柚子皮糖炒好後，是透明或半透明狀的，上面掛著很多糖霜；炒好後要放涼後再裝瓶，如果炒好後就直接密封儲存的話，糖就是是軟的，糖放涼密封儲存（可室溫晾一天再裝），柚子皮糖就是酥脆的。
柚子皮糖有止咳化痰暖胃健脾的功效，當作零食非常不錯！
柚子皮糖的製作方法
4樓：老揚愛生活
如下：
主料：柚子皮1個、白砂糖（有剩餘）200克。
輔料：水適量。
步驟：1、準備好新鮮的柚子皮和白砂糖。將柚子皮放在溫鹽水中搓洗一下，把表皮的雜質洗淨。
2、用廚房刮皮刀將柚子表皮刮下來，儘量颳得薄，不要帶出白色的部分。然後用刀切成窄條或細絲都行。
3、將柚子皮、適量白砂糖和水倒入小鍋中，大火煮沸後，小火煮半小時左右。
<>5、湯汁收得差不多時，將煮到透明的柚子皮撈出，鋪在晾網上晾涼風乾。煮好的柚子皮表面是微微有點粘的，嚼起來有果丹皮的口感。
6、在餐盒或帶蓋的小鍋裡倒適量白砂糖，把柚子皮倒入其中，蓋上蓋子晃動一下，讓它均勻地粘在柚子皮上。
7、最後，將做好的柚子皮糖裝入密封罐，冷藏儲存，想吃的時候取出來直接吃就可以啦。一般儲存乙個月是沒問題的。
柚子皮糖的製作方法
5樓：養豬小梁愛生活
準備材料：主料：柚子2個、冰糖750克、白糖200克。輔料：清水688克。
1、柚子把果肉吃掉，只要柚子皮；柚子皮用鹽水徹底清洗乾淨。
2、將柚子皮切成小塊，用清水浸泡。
小時後，雙手使勁搓洗柚子皮。
4、將柚子皮擠幹水分；換水，繼續浸泡；浸泡時間一共需24小時，有時間就3小時換一次水。
5、柚子皮浸泡完畢，擠幹水分；再稱量出冰糖、白糖。
6、鍋裡倒入清水燒開，放入柚子皮煮3分鐘。
7、將柚子皮撈出，放入冷水盆裡繼續搓洗；需多次換水清洗，直至水變清，柚子皮就沒澀味了；將柚子皮撈出，擠幹水分；擠出的水量需稱量，待會熬糖需稱量同等分量的清水。
8、冰糖、白糖放入電飯煲內膽；放入688g清水。
9、加蓋，開啟「煮飯」程式，觀察電飯煲冒煙，揭開蓋子，放入擠幹水分的柚子皮，攪拌均勻（冰糖、白糖融化後，再倒入柚子皮）；開啟「煮飯」程式，中途翻拌3次。
10、程式結束後，不拔電源線，繼續保溫2小時，讓柚子糖充分收汁、變得乾爽。
11、做好的柚子皮一點澀味都沒有，甜滋滋的，成品圖如下。
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材料 鯽魚 1條 姜 1塊 蔥 1根 蒸魚豉油 1湯匙 食油 1大勺。做法 1 準備所需材料 鯽魚市場買回就殺好的 2 將魚洗淨，放盤裡放幾片姜魚身上。3 放蒸鍋上大火蒸8分鐘。4 姜和蔥切成絲。5 將蒸好的魚取出，去掉薑片，倒掉蒸出的汁。6 然後放上切好的薑絲和蔥絲。7 將食用油放鍋內燒滾。8 然...