1樓：懂視生活
辣椒水怎麼做，辣椒水又稱防狼噴霧，是用辣椒和水一起熬製而成；
製作辣椒水需要的材料有，新鮮辣椒，最好是特別辣的小公尺椒，幹辣椒，生薑，水；
先把新鮮辣椒姿枯手和幹辣椒用水清洗淨，然後晾乾水分，往鍋裡添水5公升，把生薑洗淨直接在案板上拍一下，放入鍋裡，把水燒開後，再把辣椒放進去，用大火煮，大約煮15分鐘後，改為中火再煮15分鐘就行；
煮好之後用紗布把煮好的辣椒和生薑過濾掉，把煮好的水放涼就可以用了；
下面我們一起跡嫌來看看辣椒水的功效與作用，保護個人人身安全是辣椒水的重要作用，平時把它放在口袋或者手提包中，遇到緊急情況時直接取出，對準歹徒的面部直接噴施，這樣辣椒水的霧氣就會敗消直接噴出，歹徒就會睜不開眼睛，出現劇烈咳嗽，受害人可以趁機脫身，或者把歹徒捕獲；
辣椒水還有驅寒取暖的作用，平時自己在家中用辣椒煮制的辣椒水，可以直接用來泡腳，它不但能驅寒取暖，還可以加快人體血液迴圈，祛除身體內的寒毒溼氣，能讓人們畏寒怕冷和手腳冰涼的症狀很快好轉。
2樓：趙哲妍冀淵
辣椒水的製作方法主要可以從食材清單和製作步驟兩個方面來闡釋。
首先，我們來看一下需要的食材。辣椒麵和花椒麵是必備的，為了增加辣椒的香味，芝麻或者瓜子也可以加入。此外，適量的鹽、味精、雞精、花椒也十分重要。最後，姜蒜則切粒備伏亮用。
接下來，我們需要進行一些列的操作：
1. 準備一些植物油。
2. 在鍋中燒植物油，油燒熱之後關火併降溫，將油倒入備好的碗中（注意油溫過高容易導致辣椒麵糊，發黑，太低又會使辣椒本身的香味無法釋放出來）。
3. 在碗中加入辣椒麵和花椒麵，混勻。
4. 放入鹽、味精、雞精和花椒，並加入姜蒜粒。
5. 在辣椒麵中加入一些芝麻或者瓜子。
6. 最後，撒上蔥花就完成了辣椒水的製作。
這樣製作的辣椒水不僅可以當做拌菜的調料，還也可以在吃麻辣燙或者炸洋芋的時候直接食用。在貴州，人們做辣椒水時還常常放入折耳根、豆腐乳和水豆豉，這些都遲含是貴州碼廳笑特有的食材，為辣椒水增添了地方特色。
總的來說，製作辣椒水的步驟並不複雜，但是每一步都不能馬虎，只有掌握了每一步的技巧，才能製作出香辣可口的辣椒水。
磨水辣椒的做法大全
3樓：
摘要。您好，磨水辣椒的做法如下：1 將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！
一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
然後將辣椒和蒜分別剁碎。3打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了，6將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
7最後，就裝到瓶子裡，封好。
您好，磨水辣椒的做法如下：1 將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！衫伍（一定要晾乾！
菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。念肢2辣椒和蒜的仔塌世比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5 加高度酒。
不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了，6將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！7最後，就裝到瓶子裡，封好。
把大紅椒，青圓椒，小公尺辣和黃彩椒用毛巾擦乾淨後把辣椒蒂去掉，放入擦乾水分的食品盒鍾。2.用菜刀把四種辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成顆粒狀，加入鹽和高度白酒，攪拌均勻後裝入容器裡即可。
二：原料：辣椒、蒜、白酒。
水磨辣椒醬的做法大全：1 將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾2辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
然後將辣椒和蒜分別剁碎。3打碎到自己覺得滿意的程度就行了櫻知。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5 加白酒。 不用放笑皮太多，放多了辣椒醬的汁脊公升消就比較多一點，適量放一點就可以了，6將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
7最後，就裝到瓶子裡，封好，水磨辣椒醬就做好了。
自制水辣椒醬的做法
4樓：小安的仰望
你可以首先將辣椒切成小段，然後加點點蔥和姜在裡面進行醃製，20分鐘左右就可以吃了。
5樓：網友
自制辣椒醬的做法，把辣椒洗淨，用絞肉機攪碎，然後放上鹽，味精少放一點糖，這樣就可以發酵辣椒醬了。
如何製作辣椒水
6樓：乾萊資訊諮詢
用於緊急防衛，極具偽裝性，隨身放置於口袋、手提包中。當遇有情況，取出，對準歹徒面部，輕輕推動，霧狀氣體即噴出，可令歹徒睜不開眼，強烈咳嗽而無法實施攻擊。
製作步驟：1、將辣椒磨成粉。
2、將幹辣椒粉倒入容器內，然後再加入兩倍其體積的溫熱酒精後水浴並且加熱攪拌。
3、過了兩個小時後用紗布過濾，過濾後的液體留著。
4、將製作好的溶液裝入小巧易攜帶的噴壺中，隨身攜帶、隨時在危機時刻使用。
水煮辣椒的做法 水煮辣椒的做法步驟
7樓：陽光生活
1、準備用料。朝天椒、食鹽、醬油、雞精、蒜、調和油、蒸魚豉油、芝麻油。
2、尖椒洗淨，鍋裡放少許油，煎炸。
3、煎脫皮狀，翻面炸另一面。
4、盛出放涼水裡過涼。
5、剝去起皺的辣椒皮。
6、醬油，味精，蒸魚豉油，香油、蒜、鹽、植物油，雞精、清水調成汁，煮開。
7、最後將剝好皮的辣椒入湯汁裡煮至入味即可。
泡椒水怎麼做？
8樓：乾萊資訊諮詢
原料：辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少許。
做法：1、將收好的辣椒風乾；滾磨。
2、再燒開鹽水，將辣椒稍為過一過水，撈起備用；
3、準備好瓶子，小半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒；
4、再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒，加入高度酒和大概白醋1/4瓶，不夠水位的可加多嫌拍些白芹備羨醋，鹽少許、糖少許，攪拌均勻；
5、此時為防止辣椒向上浮起脫離水平，我用個東西將辣椒壓下水面；
6、再封好瓶口，並用膠紙貼住瓶蓋的縫，大概醃乙個月到乙個半月左右。
辣椒醬有多種做法大全，各種辣椒醬的做法有哪些？
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怎麼自己製作辣椒水啊如何製作辣椒水
做法 準備一些紅bai 辣椒 du醫用酒精 zhi大蒜 生薑。先把買好的dao幹辣椒剪成小段用回 紗布包答住，然後把它放在瓶子裡，浸泡在裡面倒入儀用酒精泡三個小時，然後把薑片和蒜頭搗爛取汁水，然後和辣椒水一起倒在準備好的噴霧瓶裡，辣椒素會溶於酒精，效果會很好。用途 用於緊急防衛，極具偽裝性，隨身放置...