1樓：
1.準備材料；雞蛋3個，青蒜苗300克，鹽，老抽，五香粉，各適量。
2.把雞蛋打散，青蒜苗切段。
3.鍋中上油，油開後下入雞蛋液。
4.煎好後裝入碗中。
5.鍋中再倒入少量油。
6.油開後，在放入青蒜苗。
7.加入鹽，五香粉，老抽。
8.把雞蛋放入青蒜中。
9.略炒片刻即可出鍋。
10.裝盤了。
青蒜苗雞蛋湯怎麼做好吃
2樓：網友
主料雞蛋。
2個輔料。青蒜苗4棵鹽1勺。
植物油少許。
步驟1.準備好原料，乙個雞蛋，4棵青蒜。
2.雞蛋開啟，青蒜切碎。
3.雞蛋液放到熱油裡翻一下，成型後立刻盛出。炒雞蛋是要少油，不然湯會比較膩。
4.炒雞蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分鐘即可。
然後加2小碗清水燒開。
5.然後加入一小勺鹽，將炒熟的雞蛋倒入後1-2分鐘即可即可出鍋。
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3樓：丫梨說
用料主料。
蒜薹100g
雞蛋2個。調料食鹽。
適量調和油。
適量青蒜炒雞蛋的做法。
1.青蒜整理乾淨後，洗淨待用。另外準備雞蛋兩個。
2.雞蛋磕開，加鹽，打散。
3.青蒜切短，要儘量的短一點。
4.起油鍋，先炒青蒜。
5.青蒜撥到一邊，另一邊倒入雞蛋。
6.將青蒜撥回來，與雞蛋一起炒。
7.充分炒散即可。
4樓：丁丁無心
料青蒜 雞蛋相剋食物 油 鹽 雞精。
青蒜炒雞蛋的做法。
1.需要準備的材料有青蒜苗，雞蛋3個。
2.將蒜苗洗淨切成段。
3.將雞蛋打碎蛋液攪拌均勻。
4.鍋內放入底油，油熱將雞蛋下鍋。
5.將雞蛋攪碎成小朵狀。
6.將青蒜放入鍋內加入適量的鹽和雞精。
7.中火翻炒2分鐘即可。
蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃 蒜苗炒雞蛋最好吃的做法
5樓：幸運的楓陽
蒜苗炒雞蛋。
1. 蒜苗洗乾淨切成小段。
2. 雞蛋打成雞蛋液。
3. 蔥花切好。
4. 把事先打好的雞蛋液倒入鍋內翻炒成小塊盛出。
5. 鍋中再倒入些油，放入蔥花煸炒出香味。
6. 倒入蒜苗翻炒變軟。
7. 再將炒好的熟雞蛋倒入鍋內均勻的翻炒至熟。
8. 加入適量鹽，盛出裝盤即可。
6樓：這條街說生活
主料蒜苗一小捆。
雞蛋2個。輔料鹽適量。
花椒粉適量。
料酒適量。蒜苗炒雞蛋的做法步驟。
1.將蒜苗切成段。
2.將雞蛋打散，倒入少許料酒攪拌均勻。
3.鍋中倒入多些油，倒入打散的雞蛋，炒制8分熟，盛出備用。
4.鍋中留有底油放入花椒粉，再倒入蒜苗大火煸炒。
5.最後倒入雞蛋大火翻炒幾下即可。
祝你生活愉快。
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7樓：偶俏
食材明細。
蒜苗一小捆。
雞蛋2個鹽適量。
花椒粉適量。
料酒適量。鹹鮮口味炒工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。蒜苗炒雞蛋的做法步驟。
1將蒜苗切成段。
2將雞蛋打散，倒入少許料酒攪拌均勻。
3鍋中倒入多些油，倒入打散的雞蛋，炒制8分熟，盛出備用。
4鍋中留有底油放入花椒粉，再倒入蒜苗大火煸炒。
5最後倒入雞蛋大火翻炒幾下即可。
使用的廚具：炒鍋。
青蒜苗怎樣炒出來好吃
8樓：陌上_卿名酒酒
主料蒜苗。
200g肉絲100g
輔料醬油5g鹽。
1g步驟。1.青蒜苗切段備用。
2.肉切細絲備用。
3.熱鍋熱油煸香肉絲，加鹽和醬油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒4.翻炒2分鐘後，加入葉子的部分翻炒。
5.加入鹽，雞精調味出鍋~~
蒜苗炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃
9樓：今夕何夕是朝夕
用料： 雞蛋：2個蒜苗：兩小把鹽：適量油：適量料酒：幾滴涼開水：少許步驟：1
蒜苗洗淨，切寸段備用；
2雞蛋打散，加幾滴料酒，少許涼開水，少許鹽打勻；
3鍋裡倒入適量油，油溫7成熱時倒入蛋液；
4稍微定型，炒散盛出備用；
5另起鍋倒少許油，下入蒜苗，加少許鹽，大火快速炒勻；
6再倒入炒好雞蛋，一同炒勻，出鍋。
蒜苗炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好
10樓：花落一朝一夕
主料雞蛋。
3個蒜苗。150g輔料油。
適量鹽適量步驟。
1.蒜苗擇洗乾淨，切成長3釐公尺的段備用；
2.雞蛋打散加入鹽少許，用筷子攪勻備用；
3.炒鍋加入適量油，加入雞蛋輕輕推炒；
4.加入蒜苗翻炒1分鐘；
5.加入鹽翻炒出鍋裝盤。
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