1樓:特立獨行
得有面粉和bai在裡面,南瓜不要太du多會爛的zhi,糯米粉要多一些。
南瓜dao糯回米答餈
主料南瓜300克 糯米粉250克
輔料蓮蓉適量 椰蓉30克
南瓜糯米餈的做法
1.把南瓜蒸熟,壓成南瓜泥,加入糯米粉
2.混合成南瓜糯米粉面團,取南瓜糯米粉面團一塊約20克,用手壓平,包入蓮蓉餡
3.搓圓放在蒸盤上,用中火蒸約10分鐘,蒸熟後取出在椰蓉裡轉動一下,沾上椰蓉即可
2樓:匿名使用者
得有面粉和在裡面,南瓜不要太多會爛爛的,你糯米粉要多一些,
南瓜餅太軟不成型怎麼辦
3樓:匿名使用者
你好;再多加一些麵粉,做南瓜餅時一般不再額外加水,先把煮熟的南瓜搗碎,直接加入麵粉,攪拌均勻,如果太稀就是南瓜太多面粉不足,適當加入麵粉就可以了
4樓:迷了路的鹿
將南瓜攪成泥,糯
來米粉里加入自南瓜泥、冰糖粉,bai攪拌揉成麵糰。du揉成光zhi滑不沾手的麵糰,放在撒dao了乾麵粉的菜板上擀成薄片,用磨具刻出形狀。
南瓜餅做法:
糯米粉過篩,如果在超市裡買的散裝糯米粉的話一定要過篩,因為有可能混入其他比較粗的粉末。
麵粉篩在菜板上,麵粉是用來定型的。
南瓜切塊放入微波爐高火8分鐘左右至熟。
將南瓜攪成泥,糯米粉里加入南瓜泥、冰糖粉,攪拌揉成麵糰。揉成光滑不沾手的麵糰,放在撒了乾麵粉的菜板上擀成薄片,用磨具刻出形狀,5成油溫炸,開中火,炸至兩面金黃,控油出鍋了,趁熱吃,涼了就不好吃了。
注意事項:油溫要掌握好,下鍋時為5成熱,油溫低了炸的不會鼓起來,感覺太死,油溫太高了容易糊。
糯米粉可以做什麼好吃的美食天下，糯米粉可以做什麼好吃的食物？
湯圓巧克力蒸糕 1 黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態 2 糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧 你看著辦吧，可以先少點少點來 3 將巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成團，不軟不硬 這個得自己把握，但是我覺得很容易，先少點少點加巧克力糊糊就行 4 成團後，揪成小團，不要太大，乒乓球大...
糯米粉可以做什麼糕點 怎樣做，糯米粉可以做什麼點心？
糯米滋主料 糯米粉 150g 玉米粉 20g 調料 糖 20g 水 200ml,油 一大勺,餡料 豆沙 1 所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米糰的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當新增。2 將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。3 出來後就是這個樣子...
用糯米粉做什麼才好吃用糯米粉可以做什麼菜
青團主料bai 糯米粉1500g 粘米粉500g 糖500g 艾葉草du汁1000g 輔料豆沙1000g 青團zhi子的做法 dao步驟 1製作流程 1，將粘版米粉倒入權盆裡，用開水燙熟揉成團。2製作流程 2，將3包糯米粉，500克糖混合一起倒入打面桶攪拌均勻，加入1000克青汁水，攪打成綠色麵糰，...