豬心肺燉海帶怎樣做

2021-05-15 15:47:22 字數 591 閱讀 1669

1樓:匿名使用者

海帶蘿蔔豬肺湯

海帶蘿蔔豬肺湯原料:豬肺2個,豬肉500克,海帶25克,蘿蔔750克,赤小豆100克,杏仁25克,紅棗10枚。

海帶蘿蔔豬肺湯的做法:

①豬肺反覆洗淨,切成大塊,抓洗淨其血水。

②豬骨洗淨,飛水敲裂。

③其餘用料分別洗淨,蘿蔔刮皮後切成大塊,海帶切成中片,紅棗剝去棗核。

④將3000克(約12碗)清水倒進洗淨的煲內,將煲置於爐上。

⑤將煲內水澆滾後,把所有湯料全部倒進煲內煲之。

⑥煲內水再滾後,用小火煲180分鐘即可。

⑦煲好後,隔除藥渣,加入適量油、鹽後便可服用。

海帶蘿蔔豬肺湯功效:補肺益氣,解毒消腫。

2樓:匿名使用者

用料豬蹄海帶姜

蒜桂皮醋料酒

鹽雞精青椒蔥花

海帶燉豬蹄的做法

豬蹄剁成小塊洗淨備用,海帶泡發洗淨備用

將豬蹄放進砂鍋中,放入適量的清水燉開撇去浮沫加入生薑、大蒜、桂皮轉小火燉三十分鐘

滴入少許醋和料酒,加入海帶再燉十分鐘

出鍋前加入鹽、雞精、青椒塊和蔥花,淋入香油即可

臘心肺怎麼做,臘豬心肺怎麼做火鍋

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