香炸牛蒡怎麼做

2022-08-15 03:07:21 字數 654 閱讀 4633

1樓:中單搞

香炸牛蒡的做法

1.麵粉加適量的水調成麵糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有蓋的容器儲存,隨時取用比較方便,因為成菜中用到白芝麻都是很少量.

2.牛蒡去皮後洗淨,斜刀切片.

3.準備好調味料.

4.把切片的牛蒡沾上面糊(見流程圖d),隨即放入燒熱的油鍋裡,用中火炸至金黃後撈出控幹多餘油份.

5.另起鍋,燒熱一匙素油,把調味料放入拌炒至起泡沫時推入牛蒡回鍋翻炒,待調味料均勻沾裹牛蒡即關火,撒白芝麻,拌勻即可出鍋.

2樓:原創**夢工廠

主料牛蒡1支,

輔料中筋麵粉1小碗,白芝麻少許,楓糖漿3大匙,醬油1小匙,番茄醬1小匙,白醋1小匙,白糖1大匙,土豆燉骨頭,

製作步驟

香炸牛蒡做法

1麵粉加適量的水調成麵糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有蓋的容器儲存,隨時取用比較方便,因為成菜中用到白芝麻都是很少量.

2牛蒡去皮後洗淨,斜刀切片.

3準備好調味料.

4把切片的牛蒡沾上面糊(見流程圖d),隨即放入燒熱的油鍋裡,用中火炸至金黃後撈出控幹多餘油份.

5另起鍋,燒熱一匙素油,把調味料放入拌炒至起泡沫時推入牛蒡回鍋翻炒,待調味料均勻沾裹牛蒡即關火,撒白芝麻,拌勻即可出鍋.

甜品炸香蕉該怎麼做,炸香蕉怎麼做?

用料 香蕉。雞蛋 麵包糠。麵粉 做法。脆炸香蕉的做法。雞蛋放入盤中打散,澱粉 麵包糠分別放入兩個盤中。香蕉去皮,從中間切斷。香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上面包糠。鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。主料 香蕉3根,麵包糠適量。輔料 雞蛋2個。調料 色拉油適量,淡...

幹炸魷魚爪怎麼做,酥炸魷魚怎麼做?

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怎麼炸蘑菇,炸蘑菇怎麼做

幹炸蘑菇 材料蘑菇一盤 麵粉 水 鹽 做法1,把蘑菇洗乾淨,控水 蘑菇裡水太多的話油會濺到手上 臉上 衣服上總之哪哪都是。囧 2,調汁 麵粉 水 鹽,雞蛋可擱可不擱。注意,別調的太稀,跟買來的麻醬那個稀稠就行。3,倒油,蘑菇沾下汁就可以下鍋啦!把蘑菇炸成金黃色的很好吃哦,很脆哦,只是我家某位不愛吃火...