1樓：自由的飛飛魚
首先要準備好新鮮的海蠣子，然後和雞蛋在一塊炒就可以了，這個味道是非常好吃的，也是非常有營養的。
2樓：溜到被人舔
海蠣煎蛋做法一，材料。
鮮蠔，蔥，精鹽，地瓜粉，胡椒粉，雞蛋，香菜。
做法1.蔥切菱形裝，加耗肉，精鹽，胡椒粉，地瓜粉攪拌均勻。
2.拿一個小碗放入雞蛋打散後備用。
3.內放油下入耗肉小火煸制。
4.最後放入雞蛋液繼續煎，最後撒上香菜即可。
海蠣煎蛋做法二，材料。
清鮮的海蠣，鮮雞蛋，青蔥。
做法1、將海蠣洗乾淨瀝乾水分放點鹽巴、料酒倒點生粉拌勻。
2、將雞蛋打入碗中打散放入蔥花加入適量鹽巴調味。
3、鍋中倒入適量的油燒熱放入海蠣煎制兩面金黃在海蠣邊上放入打散的雞蛋煎至一面稍熟，翻出背面煎至金黃即可撈出。
做法三，材料。
蚵仔150 g,蛋4 個，高麗菜 適量，紅蘿蔔 適量，嫩姜 少許，蔥1 根，鹽 少許，黑白芝麻粒 少許，胡椒粉 少許。
做法1、食材洗淨，高麗菜、紅蘿蔔切碎，少許嫩姜磨泥，切蔥花。
2、蛋打散，加少許鹽調味，再倒入洗淨處理好的蚵仔，及步驟1的蔬菜，黑白芝麻粒、胡椒粉，拌勻。
3、熱油鍋，倒入調勻的蔬菜蚵仔蛋液(蚵仔儘量要平均分散鍋中，煎熟切片才都吃得到)，蛋液固定成型就可翻面，繼續煎熟，呈現金黃上色即可切片盛盤。
做法四，材料。
鮮蚵150公克，蔥花20公克，雞蛋3顆，太白粉水1大匙，鹽1/6茶匙，蕃茄醬1大匙。
做法1.燒一鍋滾沸的水，將洗淨的鮮蚵倒入水中汆燙約5秒後撈出瀝乾水份，備用。
2.雞蛋打散後加入蔥花、作法1的蚵仔、太白粉水及鹽打勻成蛋液備用。
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油燒熱，轉至中火將作法2的蛋液倒入鍋中，煎熟至兩面呈金黃起鍋盛盤，再淋上蕃茄醬即可。
早餐煎蛋怎麼煎，早餐煎蛋怎麼做
材料原科 雞蛋5個 約重250克 火腿腸50克。調料 精鹽，味精，紹酒，蔥薑汁各適量。做法1 將雞蛋打入碗中，火腿腸切粒狀也加入碗中，放精鹽 味精 紹酒 蔥薑汁攪勻調味備用。2 鍋上火燒熱，加適量底油，將蛋液下鍋，用 晃鍋 的方法攤成圓餅狀，先用小火將蛋餅一面煎至金黃色，翻個後再將另一面也煎至金黃色...
蔥花煎蛋怎麼做
不是放很多水,而是適量.放水是為了讓蛋嫩.將蔥切碎,放在雞蛋裡,攪勻,熱鍋放油適量,燒熱,將蛋下鍋,小火,將蛋一面煎熟,翻過來煎另一面,熟了為止,對了,攪的時候放鹽適量 這太簡單了 蛋,蔥花,水,調料攪勻,倒入已熱油的鍋,慢火煎至兩面黃就ok啦 切記是慢火啊,否則就會燒黑了 前言雞蛋蛋白質的氨基酸比...
海蠣煎怎麼做最好吃，怎麼樣製作的海蠣煎最好吃？
海蠣煎的做法 材料 海蠣,蛋,韭菜，地瓜粉 製法 1，將海蠣洗好，瀝乾 2，蛋攪勻，韭菜切成一公分長 3，地瓜粉加水加上韭菜,海蠣，調成水糊狀 加入調味品 4，在鍋內放入油，加上薑末，至油熱 5，放入調好的地瓜粉.6，等到海蠣快熟時，再澆上蛋液 7，二面翻翻即可.海蠣煎的做法 海蠣煎又稱蠔仔煎，是閩...