頑強的豆芽
1樓：夕志畫
中原焦點團隊劉琳堅持第1009天分享(2020/2/28）
買不著豆芽，只能自己發豆芽了。先是自己找了一些簡單的器皿，嘗試著發豆子，後來沒想到發豆子竟也上了癮，乾脆去網上買了比較專業的豆芽機。這個豆芽機一次可以發兩層豆子，自從把豆子放進去以後，沒事兒就去看一看，總想看看豆子現在長得什麼襲慧樣，唉，怎麼有一種返老還童的感覺呢，就像是乙個好奇的小孩子，哈哈。
我最愛吃的是黃豆芽，可是商家說黃豆發的時候第1天上面不能蓋壓盤（我也是才知道，原來發豆芽的時候上面還要放壓盤，因為這樣的話豆芽才能夠長得粗壯），所以我就想了乙個辦法液缺，最下面的一層放了綠豆，綠豆的上面一層我放的黃豆。可是到了第2天，我就開始糾結了，看著小小的綠豆，再看看壓在它上面肥肥大大的黃豆，心想：黃豆不會把綠豆壓壞吧，這綠豆還能長起來嗎？
可是現在也沒有更好的辦法了，只能等了。到了第3天，我起床的第1件事情就是去看我的豆芽。天哪！
這綠豆芽也太厲害了，生命力竟如此頑強，長出了又粗又壯的豆芽，把它上面的黃豆高高的頂了起來。
這小小的綠豆竟也給我了很多的啟示。
1.發豆芽的時候，上面需要「壓盤」豆芽才能夠長得粗壯。想想看，我們曾經面對的那些壓力，是不是也讓我們變得更加的強大了呢？
2.看似小小的綠豆，竟也有那麼強大的力量，想想我之前的那些擔心似乎都是多餘的，又似乎我對綠豆太不信任了，太不相信它了，總覺得它那麼小，總拍埋答是懷疑它。
再想想看，我們是不是對孩子也有很多的擔心呢，擔心他們太小了，擔心他們做不到，可是他們的成長我們又怎麼能替代呢？我們是不是可以給他們一些空間，給他們一些信任，相信他們總有一天會像豆芽一樣，茁壯的成長，撐起自己的那片天空。
謝謝這些小小的綠豆，謝謝你不但給我帶來了美味，還給我帶來了很多的思考。
散文i綠豆芽
2樓：鮮活且善良丶桃花
三年疫情，地球村患。這一年春天上海也鎖上大門。在兩千五百萬戶的窗外，春天綠油油紅鶯鶯地生長綻放。在一些人家窗內，豆芽也在努力積攢力量。
不知何時起，一直被遺忘首冊在角落裡的綠豆被人拾起。這些自從買回來就被遺忘的小東西們，在不見日光不見水滴的世界中已默默呆了很久很久，久得自己滾瞎都忘記究竟是哪一年出生，在哪一片土地長成現在的模樣。
泡水之後的綠豆彷彿沙漠玫瑰，乙個個吸足了水分，漲的鼓鼓得，精神抖擻。
在之後的日子，它們再次陷入黑暗之中。但有點和以前不一樣。這一次它們有了水， 水，生命之源的水，在它們頭頂，在它們身旁，在它們腳下。
水，流動的水，不是小溪，卻已讓生命蠢蠢欲動。
綠豆脫去綠色外殼，現在一點也不綠了，嫩白的豆身探出一芽更白的芽尖。忘記從前那個貌不起眼的綠豆吧，從脫去外殼以後它們就不再是從前的它們了。一天用來發芽，一天用來長芽，第三天第四天還是長芽。
每一天都是新的湧動，每一分鐘都絕不浪費，每一秒都在努力長高。
有人將石頭壓在它們頭上，柔弱的豆芽者備巨集們便團結起來，站起身，鼓起勁將石頭頂起。種子的力量——還記得那塊人類打不開的頭蓋骨嗎？沒準，開啟它的就是一粒豆芽。
越是壓迫越是反抗，豆芽們將纖細的腰身漲的鼓鼓的，根根向上。連被蟲咬過的豆子，不，現在帶著蟲咬痕的豆芽，也是白白胖胖的，鼓足腰身將石頭抬起。
當所有豆芽最終在火焰上跳舞之後，在舌尖上發出最後一聲脆響之後，仍然不失為一粒相當當的綠豆和堅強的豆芽。於是，在這樣的疫情之下，在千千萬萬個被關住的門後，綠豆芽所帶來的是另外一種生命哲學，叫豆芽精神。
綠豆芽的介紹
3樓：玻璃團小昕8戹
綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素c會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。《本草綱目》：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異，今人視為尋常，而古人未知者也。
但受溼熱鬱浥之氣，故頗發瘡動氣，與綠豆之性，稍有不同。
綠色豆芽的豆芽
4樓：網友
豆芽包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等，又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝，豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素c、維生素e、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。
如何製作綠豆芽的方法竅門，怎樣自己生綠豆芽竅門
在家生綠豆芽，記住3個要點，豆芽水嫩脆爽，比買的好吃。今年真的是一個特殊的長假，在家呆了將近一個月的時間啦，出去超市買菜也是一次性買很多，能不出門就不出門，正好菜也快吃完了，出去採購也不方便，忽然就想起來家裡面還有很多綠豆，於是自己動手在家生綠豆芽，做出來的綠豆芽比賣的還好吃，而且做法相當簡單，只要...
自己怎麼做綠豆芽，自己在家做綠豆芽的過程
現在是疫情期間，乖乖在家待著就是對國家最大的幫助，所以就滋生了很多的美食家，比如我。家裡還有些綠豆，娃想吃豆芽，於是就想自己發，綠色健康無汙染，這麼好的環保食材，趕快行動起來。工具 原料 綠豆 半碗 水 適量 在家發綠豆芽方法 1 7 分步閱讀 首先把綠豆倒入碗中，挑一些顆粒飽滿的豆子，因為接下來會...
綠豆芽含嘌呤高嗎，綠豆芽是高嘌呤食物嗎
綠豆芽是高嘌呤食物，因為所有的豆類製品都是含嘌呤較高的食物。嘌呤主要是以嘌呤核苷酸形式存在 而dna和rna分別都含有嘌呤核苷酸。dna和rna在生物體內又起關鍵性作用 所以一般有細胞就存在嘌呤，就算一些病毒以rna形式存在那也是有嘌呤的。高嘌呤的食物還有 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚...