1樓：休半
水餃和餛飩比水餃容易坨，因為水餃正螞皮是純麵粉做的，粘性大，而餛飩皮是麵粉和玉明簡公尺土豆等澱舉槐埋粉合制而成的，澱汾的粘性小，所以餃子容易坨。
2樓：長不大的豆豆
餛飩，餛飩和水餃比起來應該是餛飩蠢兆容易坨，因為餛飩不僅僅是在水裡面的，容易把水給吸掉而導致混沌的皮過軟而且它的皮還有多巨集沒粘連處帶絕租多。
3樓：以遲所
餛飩和水運雀餃比起來應該旁洞早是餛飩容易坨，顫源因為餛飩不僅僅是在水裡面的，容易把水給吸掉而導致混沌的皮過軟而且它的皮還有多粘連處多。
4樓：5千萬年
餛飩容易坨，它的皮比較薄。在水裡面，容易把水給吸掉而導致混沌的皮過軟而且它的皮還有多粘連處多。
5樓：厹孤容
水餃煮熟時間長了容易坨，餃子煮熟之後，不要直接裝盤，先用漏勺把餃子撈隱慧起來，然後放到溫頃握開水中灶乎答浸泡一下，再裝入飯盒裡面，餃子就不會坨了。
2、餃子煮熟之後，放入飯盒，然後滴上幾滴香油，餃子就不會坨了。
6樓：才德焮
水餃和餛燉都挺容易坨的。一般情況下可以煮好了過下溫水。餛燉可以煮好和湯分開放，吃的時候在混合在一起。
7樓：高低水東西
餛燉。餛燉容易坨因為混飩有水泡著。
餛飩遊搏餃子包子哪個更難 哪個更容易？
最佳：包餛飩時，只要不讓餡料和餛公升磨拍飩皮分家，有點縫隙也沒關係。餃子比餛飩外形要吵羨大些，餃子包的餡料也比餛飩要多些。餃子要比餛飩要包。知道。
8樓：五金老牛
餛飩容易坨，皮多粘連處多。
9樓：柒秋葉初涼
水餃和餛飩那個容易坨？水餃煮熟撈出來，如果不去晃動一下的話，就容易坨。
10樓：湘湘湘湘湘湘
水餃容易坨，因為餃子皮軟。
11樓：惠覓邇
水餃容易坨，混沌有湯。
12樓：噼哩噼哩嘭
餛燉容易坨因為混飩有水泡著。
13樓：蘭月天心
水餃和餛飩，水餃容易坨。
14樓：來自青龍湖巾幗鬚眉 的太平花
水餃和餛飩比較餛飩容易坨。
15樓：網友
水餃皮薄水放少了容易坨。
餛飩和餃子的區別
16樓：乾萊資訊諮詢
區別如下：
一、從外形來區分。
餃子一般都包得比較大，乙個餃子大約在15克左右，因為餃子皮大，所以裡邊包的餡料也很多。餃子的常見形狀有大肚餃子和花邊餃子。大肚餃子一般是放上餡料後用手「擠」出來的，適用於水餃；花邊餃子一般是用手捏出花邊後，再合攏，更適合做蒸餃用。
包餃子時，它的邊緣必須得捏緊，尤其是水餃。
餛飩一般都包得比較小巧，因為餛飩皮都比較薄，所以餡料不能包得太多。餛飩可以分為大餛飩和小餛飩，大餛飩一般包成「元寶」形，小餛飩一般用手攥成團就行了。包餛飩時，只要不讓餡料和餛飩皮分家，有點縫隙也沒關係。
餃子比餛飩外形要大些，餃子包的餡料也比餛飩要多些。餃子要比餛飩要包得更緊些。
二、從麵皮來區分。
餃子的麵皮是圓形的，因為包的餡料比較多，所以餃子皮也要稍微厚一點才行。做餃子皮一般用小麥麵粉，明慶手工擀出來的餃子皮會更好吃些，餃子皮要吃起來勁道、有嚼頭。
餛飩的麵皮是方形的，可以是正方形、長方形和梯形。餛飩皮比餃子皮會稍微薄一點。做餛飩皮一般是用小麥麵粉加澱粉製作而成，大多都是用機器加工出來的，餛飩皮大多會是透明狀，其中小餛飩皮薄而透亮，吃起來爽滑順口，大餛飩皮也會比餃子皮稍微透明些。
餃子皮是圓形的，以手工擀出來的為上品，餛飩皮是方形的，一般都是以機器加工而成。餃子皮是小麥麵粉製作而成，餛飩皮是小麥麵粉加澱粉製作而成。
三、從吃法來區分。
餃子分水餃、蒸餃和煎餃，水餃一般是以幹撈蘸調料吃為主；蒸餃是用籠屜蒸熟後蘸調料吃；煎餃是用油煎熟後吃。這3種吃法最常見的吃法是水餃，用水煮熟後吃，一般不需要另外再煲湯，煮熟後可以直接吃，北方人最喜歡搭配激卜握上煮餃子的湯喝，有「原湯化原食」的說法。
餛飩分大餛飩和小餛飩，不管是什麼餛飩，必須要把煮熟的餛飩，放入煲好的高湯裡一起來吃，也就是吃餛飩必須要提前準備好餛飩湯，餛飩湯對一碗餛飩來說，至弊哪關重要。最近幾年大餛飩出現了一種新吃法，也就是把煮熟的大餛飩拌上芝麻醬來吃，這和餃子的吃法接近。
餛飩和餃子的區別
17樓：血刺熊貓
如果要問逢年過節最喜歡吃的一道美食是什麼？那麼毫無疑問一定是餃子。餃子已經不是乙個簡單的美食，它寄託了家國情懷。
中國古代就留下的傳統，新春佳節一定要吃餃子。這個傳統一直從古代流傳到現在，有一種食物和餃子長得特別像，它就是餛飩。
餛飩和餃子的外觀區別
餛飩和餃子的名聲一樣大，這兩種食物已經和中國人民的日常生活分不開了。餃子是中國的傳統美食，餛飩也是中國的傳統美食。它們外形上雖然非常相似，但是也是有區別的，只要你耐心區分，一定可以找出它們的不同。
吃餃子的時候都知道餃子的皮兒比較厚，陷多。餛飩的餡兒比較少，皮非常薄。如果僅僅是從大小上區別，餛飩比舉困雹餃子小，餃子比餛飩大。
當然這只是一般的區別方法。
餛飩和餃子的營養價值區別
餃子在中國流傳了1800多年。它的營養價值一定特別的豐富，營養成分一定特別的多。的這種說法是有科學依據的，餃子皮兒主要是用麵粉做的。
麵粉主要是由小麥做的，小麥當中含有非常豐富的糖類，尺猛維生素等。餛飩的皮也是麵粉做的，所以它們的營養價值在皮兒上是一樣的。餃子不僅有皮還有餡兒，餃子餡兒當中是由肉和菜混合搭配在一起的，葷素合理搭配有利於身體健康。
肉質當中含有非常豐富的優質蛋白質，蔬菜當中又含有非常豐富的維生素，纖維等。由此可見，餃子和餛飩的營養價值還是很高的。
餛飩和餃子的吃法區別
餛飩和餃子雖然是全國人民都喜歡的傳統美食，但是究其根源它們也是有地域區別的。餃子主要是北方的地道小吃，北方的餃子吃法比較簡單。有些人蘸點醋就可以了。
餛飩主要是南方的地道小吃，大家都知道南方的美食一般比較精緻和講究。餛飩的吃法在南方也是非常的講究和精緻的。在吃餛飩之前首先要調湯，要放進去很多材料，比如蔥花，蝦仁榨菜等。
我們都喜歡精緻的美食，我們都喜歡講究的美食，我們都喜歡傳統的美食。我們都喜歡吃餛正帆飩和餃子，因為餛飩和餃子是中國最具代表力的美食之一。
餛飩和水餃的區別
18樓：夜青尹影
餃子與餛飩的區別在於外形、烹飪方式、吃飯不同，餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀與月牙相似，烹飪時只需白水下鍋煮熟撈出，蘸料食用。餛飩皮為正方形，烹飪時會加入蝦公尺、紫菜等配料，無需蘸料可直接食用。
餃子與餛飩的外形有很大的區別，餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀與月牙相似，餃子皮為圓形，面積較大，餛飩皮為正方形，面積較小，煮熟後有透明感。
餃子煮的時候不需要加調味劑，在鍋中倒入清水燒開後將餃子放入，等餃子煮熟後撈出食用即可。餛飩煮的時候通常會加入蝦公尺、紫菜、蟹黃粉等材料，可以提公升混沌的鮮美。
餃子需要蘸料食用，在食醋中加入一些香油，用餃子蘸取食醋食用，口味更加鮮美，而餛飩在煮的時候加入了調味品，因此可以直接食用，不用沾食醋等調料。
19樓：不變的旅程
餃子一般都比較大，餡包的也多些，而餛飩就比較小一些。
餃子（dumpling）源於中國古代的角子，原名「嬌耳」，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。
餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」，南北朝時期稱「餛飩」，唐代稱餃子為「偃月形餛飩」，宋代稱為「角子」，元代、明代稱為「扁食」;清代則稱為「餃子」。
餃子起源於東漢時期，為東漢河南鄧州人張仲景首創。
餛飩跟水餃有什麼區別，雲吞跟水餃有什麼區別麼
餛飩是餛飩，餃子是餃子。這就是最本質的區別求採納 雲吞跟水餃有什麼區別麼 1 兩者外形不一樣。餃子餡比較多，一般個頭也比較大，而餛飩常常就是一口吞的個頭。餃子的邊是直接用手捏起來的，而不象餛飩它有一個反捲的邊，看上去像元寶。餃子云吞 2 兩者叫法不一樣。餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有 牢...
餛飩皮水餃皮易破怎麼回事
你好是不是速凍的餛飩啊，一般買回來的速凍餛飩因為凍的時間久了，還有就是一凍一化一凍一化這樣反覆就容易出現這種情況，如果是自己現包的餛飩出現破皮的話那說話你買的餛飩皮質量不好，如果兩個原因都不是那請lz注意，開鍋煮皮蓋鍋煮餡的原則，另外煮餃子煮餛飩千萬別總攪 餛飩餃子煮不破皮的訣竅 1 火候 速凍水餃...
餛飩和餃子哪個更好吃，餛飩和餃子，哪個更好吃？
兩種的煮法就不一樣，味道 也不一樣呀，餛飩皮有咬勁，配高湯更比餃子那種所謂原湯化原食的吃法更加爽口，所以一般連湯帶水一起吃，味道鮮美！餛飩是北方當做早點吃的，而南方春節幾乎不吃餃子的，南方除夕夜一般都是吃白米飯，而在中國北方人過春節，絕不能少了餃子。大年除夕包餃子，午夜十二點開始吃，以諧音取 更歲交...